Το υπεροξείδιο υδρογόνου ποιότητας τροφίμων είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον απολυμαντικό που είναι χωρίς ρύπανση, χωρίς υπολείμματα, ασφαλές, αξιόπιστο και ασφαλές στη χρήση. Χρησιμοποιείται κυρίως για την απολύμανση στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων, φαρμάκων, καθαρισμένου νερού και άλλων προϊόντων, αποφεύγοντας προϊόντα απολύμανσης που περιέχουν χλώριο στα τρόφιμα και τα φάρμακα. Η παραγωγή καρκινογόνων τριαλογονιδίων είναι επιβλαβής για την υγεία των καταναλωτών. Το υπεροξείδιο υδρογόνου ποιότητας που πωλείται απευθείας από τον κατασκευαστή υπεροξειδίου υδρογόνου έχει επίσης τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
1. Έχει ισχυρή βακτηριοκτόνο δράση.
2. Ο συντελεστής αραίωσης είναι μεγάλος και το κόστος χρήσης είναι χαμηλό.
3. Βολική λειτουργία, γρήγορη και αποτελεσματική αποστείρωση.
4. Ο εξοπλισμός μετά την απολύμανση υπεροξειδίου του υδρογόνου σε τρόφιμα δεν χρειάζεται να ξεπλένεται με αποστειρωμένο νερό, το οποίο μπορεί να αποφύγει τη δευτερογενή ρύπανση.
5. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου ποιότητας μετά τη χρήση δεν θα μολύνει το περιβάλλον.
Η επίδραση αποστείρωσης και απολύμανσης του υπεροξειδίου υδρογόνου ποιότητας τροφίμων είναι γρήγορη και αποτελεσματική και το κόστος χρήσης είναι χαμηλό, το οποίο μπορεί να αντικαταστήσει αποτελεσματικά προϊόντα απολύμανσης που περιέχουν χλώριο.